5 loại rau nhúng vào nồi lẩu chẳng khác gì ‘tẩm độc’, chớ dại mà thử

Các món rau này tuy ngon nhưng lại không thích hợp để nhúng vào nồi lẩu, các bà nội trợ cần chú ý.

Quán cà ri gia truyền 3 đời không bỏ muối, mỗi ngày bán hơn 100 kg thịt gà - vịt ở Sài Gòn

Quán cà ri bà Bé trên đường Tản Đà (quận 5, TP. HCM) đã được truyền qua 3 thế hệ với công thức chế biến đặc biệt, thu hút thực khách.

Quán phá lấu trong hẻm nhỏ ngon nổi tiếng ở Sài Gòn luôn kín chỗ

Với hương vị thơm ngon đặc biệt, quán phá lấu nhỏ nằm trong con hẻm khó tìm nhưng vẫn được thực khách ghé đến rất đông.

Bữa sáng ở Phủ Lý (Hà Nam) với bánh đa cá rô và bánh cuốn

Bánh đa cá rô là sự kết hợp giữa sợi bánh nhỏ và cá rô đồng tươi rói, bánh cuốn là loại chay ăn kèm thịt nướng.

Xe hàu chiên trứng tồn tại hơn 50 năm ở Sài Gòn, “đắt xắt ra miếng” vẫn đông khách ầm ầm

Dù giá cao so với mặt bằng chung nhưng xe hàu chiên trứng trên đường Phùng Hưng vẫn nườm nượp khách mỗi ngày.

Người dương gian tấp nập đi ăn “cơm âm phủ“ ở Sài Gòn: Bán giờ oái oăm, cả trăm ngàn/dĩa

Gần 12h đêm, hàng cơm “âm phủ” nghi ngút khói cùng mùi hương tỏa ra của những miếng thịt nướng gợi cho thực khách bao sự tò mò.

Quán bò lá lốt “núp“ bên đường ray xe lửa ở Sài Gòn, vừa ăn vừa nghe tàu xình xịch chạy qua

Ở quận Phú Nhuận có quán bò lá lốt, bò mỡ chài nổi tiếng, dù gắn biển hiệu nhưng không có tên, nên thường được gọi là 'bò lá lốt đường ray', vì quán nép mình bên đường ray xe lửa từ Ga Sài Gòn chạy ra. Khách ngồi ăn, lâu lâu lại nghe tiếng tàu xình xịch... muốn rung cả mặt đất.

Hà Nam có 5 đặc sản ngon không cưỡng nổi, ăn xong vẫn thòm thèm

Đến Hà Nam mà chưa nếm đủ 5 món này thì bạn sẽ phải tiếc lắm đó!

Vô rừng hái một thứ hoa đem về chế ra món lạ, làm nên “mâm cao cỗ đầy“ của dân tộc Mường ở Phú Thọ

Từ xa xưa, ẩm thực của người Mường nói chung và người Mường huyện Tân Sơn nói riêng đã được đưa vào thơ, nhạc với nhiều món ăn dân dã, độc đáo không phải nơi nào cũng có. Cùng với cơm nếp, cá suối, những hũ măng chua, mục hoa chuối cũng là một món ăn ngon được ưa chuộng trong mâm cỗ của người Mường.  

‘Bí kíp‘ của chị đổ bánh xèo 8.000 đồng, mua được nhà 8 tỷ ở Sài Gòn

30 khuôn bánh lúc nào cũng hoạt động hết công suất và hàng chục nhân viên, quán bánh xèo của chị Thuỷ (41 tuổi) bán hàng nghìn cái bánh vào cuối tuần, khách ra vào liên tục.

Về Nhân Hậu, Hà Nam mục sở thị cá kho làng Vũ Đại

Đặc sản cá kho làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân (Hà Nam) từ lâu đã nổi tiếng thơm ngon bởi sự cầu kỳ từ khâu lựa chọn nguyên liệu, làm cá, tẩm ướp gia vị...

Bánh xèo 30 bếp bán ‘không kịp thở’ ở TP.HCM: Có gì mà khách đông dữ vậy?

Với 30 bếp đổ bánh và hàng chục nhân viên, tối nào quán bánh xèo của bà Thủy (ở Q.Gò Vấp, TP.HCM) cũng đông nghẹt khách đến ăn, nhân viên làm ‘không kịp thở’. Mỗi ngày quán bán hàng nghìn cái bánh xèo cho ‘đã cái nư’ của bà chủ. Nhiều người lần đầu đến ăn không khỏi thắc mắc có gì trong món bánh xèo ở đây mà khách đến ăn đông dữ vậy?

9X chỉ cách kho cá ngon của làng Vũ Đại, hóa ra bí kíp đặc biệt lại không nằm ở gia vị các chị em ạ

Cá phải kho bằng cũi nhãn, niêu đất của Nghệ An và kho trong 12 tiếng mới ngon.

Quán trứng nướng Hà Nội ngày đập vèo 2.000 quả, chủ quán than mệt phờ

Quán trứng nướng ở Hà Nội của chị em Linh rộng chỉ vài mét vuông đón đến 200 - 300 lượt khách/ngày, dùng hết khoảng 2.000 quả trứng cút.

Món ngon khó cưỡng và những món quà độc đáo chỉ có ở Hà Nam

Nhiều người vẫn từ tỉnh khác chọn thưởng thức những món đặc sản nổi tiếng của Hà Nam và chọn những món quà vừa túi tiền mang về biếu tặng.

Hà Nam: Niêu cá kho trứ danh của quê hương Chí Phèo Thị Nở, chuyện bây giờ mới kể

Từ bao đời nay, làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu (Lý Nhân, Hà Nam) nổi tiếng bởi niêu cá kho bí truyền. Làng cá kho vì thế đã vang danh cả trong Nam ngoài Bắc và vượt ra cả ngoài lãnh thổ Việt Nam, nhưng sự tích làng cá kho Vũ Đại thì không mấy ai hay và còn nhớ.

70 năm bán sứa đỏ, quán vỉa hè Hàng Chiếu đón trăm khách mỗi ngày

Chỉ với một thùng sứa đỏ, giá nhỏ đựng bát đĩa, đồ ăn kèm... và vài chục chiếc ghế nhựa, mỗi ngày, quán sứa đỏ vỉa hè hơn 70 năm tuổi trên phố Hàng Chiếu (Hà Nội) đón cả trăm thực khách.

Quán phở “độc nhất” của người H’mông ở Hà Nội: Ngày bán 500 bát không xuể

Chủ quán phở là anh Ly Chẩn Trà (36 tuổi) người H’mông từ Hà Giang xuống Hà Nội “thoát ly”. Năm 2018, anh Trà mở quán phở tự tráng mang đặc trưng ẩm thực của người Mông đến Thủ đô. Giờ đây, quán phở của anh mỗi ngày bán gần 500 bát, khách xếp hàng nườm nượp đợi thưởng thức.

Tiệm phở ‘đắt xắt ra miêng‘ 95k/ tô ở Sài Gòn, khách ở xa vẫn lặn lội đến ăn

Phở Lệ được xem là một trong những quán phở nổi tiếng bậc nhất khu Chợ Lớn. Không chỉ thu hút người dân khu vực quận 5 mà thực khách tại các quận khác cũng lặn lội tìm đến vì “tiếng lành đồn xa”.

“Phố ốc“ nổi tiếng nhất Sài Gòn, chỉ 1km mà hàng chục quán lớn nhỏ, chỗ nào cũng đông nghẹt

Phố ốc Vĩnh Khánh nằm tại quận 4, cứ tầm chiều tối là bắt đầu đông khách, nhộn nhịp tới khuya. Người Sài Gòn đến đây để thưởng thức đủ loại ốc ngon, cũng như lai rai vài lon bia vui với bạn sau ngày làm việc căng thẳng.